Pasta Alfredo (wie bei Olive Garden)!!!

Ninne

Well-Known Member
#1
Wahlweise mit Chicken, Scampi oder Lachs oder pur oder.....

100 g Butter in einem Topf zerlassen
1 BE Sahne (oder Cremefine zum kochen :grin:)
1 BE Schmand einrühren
100 g frischen Parmesan und
50 g Gouda (wer es kräftiger mag nimmt Emmentaler) darin schmelzen.

Ordentlich Pfeffer aus der Mühle und Salz dazu sowie etwas Muskat.

Mit 500 g gekochter Pasta vermengen. Feddich!

Fleisch in einer separaten Pfanne goldbraun braten und auf die Nudeln geben bzw. untermischen.

Achtung: Die Sauce Bitte nicht aufkochen, nur langsam heiß werden lassen!

Wer mag, gibt noch Knoblauch mit rein oder frische Tomaten etc.
 
H

Heeeschen

Guest
#2
Wahlweise mit Chicken, Scampi oder Lachs oder pur oder.....

100 g Butter in einem Topf zerlassen
1 BE Sahne (oder Cremefine zum kochen :grin:)
1 BE Schmand einrühren
100 g frischen Parmesan und
50 g Gouda (wer es kräftiger mag nimmt Emmentaler) darin schmelzen.

Ordentlich Pfeffer aus der Mühle und Salz dazu sowie etwas Muskat.

Mit 500 g gekochter Pasta vermengen. Feddich!

Fleisch in einer separaten Pfanne goldbraun braten und auf die Nudeln geben bzw. untermischen.

Achtung: Die Sauce Bitte nicht aufkochen, nur langsam heiß werden lassen!

Wer mag, gibt noch Knoblauch mit rein oder frische Tomaten etc.

Yummie - geiles Diätrezept :035:
Danke- das koche ich mit Scampi und frischem Lachs nach :007:
 

Tweety40

Well-Known Member
#3
Ich esse keinen Käse,außer er ist dick zerlassener Morzarella auf einer Pizza.:D

Kann man dein Rezept auch ohne Käse,also mit einer Alternative kochen❓:1051::1051:
 

Ninne

Well-Known Member
#4
ähm nein ich glaube nicht. Pasta Alfredo ist immer lecker Parmesanig. Ich kann Die dazu aber sagen, dass mein Mann auch überhaupt keinen Käse mag (auch nur auf Pizza) und diese Sauce auch als sehr gut befunden hat.
 

Ninne

Well-Known Member
#13
1 BE ist eigentlich die Einheit für eine Broteinheit, glaube Du meinst hier ein Becher oder so was.
Korinthenmodus? Jeder, der schon mal zwei bis drei Rezepte gelesen hat, der weiß, was man/frau unter BE versteht (besonders bei Zutaten, die idR in eben diesen verpackt sind) ;-)

@Bianca: wenn man es mit 500g Pasta und 500g Hähnchenbrust zubereitet, hat der ganze Bottich 98 PP

Ich finde, ~20PP für so ein Knallergericht kann man sich mal gönnen [emoji23]
 
Zuletzt bearbeitet:

Ineke

Well-Known Member
#14
Korinthenmodus? Jeder, der schon mal zwei bis drei Rezepte gelesen hat, der weiß, was man/frau unter BE versteht (besonders bei Zutaten, die idR in eben diesen verpackt sind) ;-)

@Bianca: wenn man es mit 500g Pasta und 500g Hähnchenbrust zubereitet, hat der ganze Bottich 98 PP

Ich finde, ~20PP für so ein Knallergericht kann man sich mal gönnen [emoji23]
Wenn man sonst nichts isst oder 0 Pkt. Sachen, reichen die Points doch auch ;0)
Man muss doch auch mal schlemmen können für Alfredo
 

Gimp

Well-Known Member
#17
Korinthenmodus? Jeder, der schon mal zwei bis drei Rezepte gelesen hat, der weiß, was man/frau unter BE versteht (besonders bei Zutaten, die idR in eben diesen verpackt sind) ;-)
Dann nimmt man "ml" als Einheit und nicht Becher habe so etwas noch nie gelesen bei Rezepten, aber freundlich antworten scheint Dir nicht wirklich zu liegen, es war lediglich ein Hinweis meinerseits.
 

Ninne

Well-Known Member
#20
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