Gaaaanz einfach
1 liter Milch 150 gr. zucker bisschen frische Vanille 50 gr Weizenstärke und 3 Eigelb
750 ml Milch auf den Herd mit dem zucker und der Vanilleschote , die vorher längs aufgeschnitten wurde und das Mark in die Milch gekratzt wurde ! Am besten nur eine Halbe Vanilleschote...