Nachdem ich ja den ersten Teig von Kimbimaus verschreddert hatte, habe ich mir gedacht ich mache es heute noch einmal und lade Kaenga dazu ein.
Es hat super hingehauen. Bin extra heute morgen los und habe mir ein neues Waffeleisen gekauft.
Das Rezept habe ich ein wenig abgeändert. Einfach ein Ei mehr hinein bei der doppelten Menge. Ich habe den Teig dann mit dem Waffeleisen statt in der Pfanne gemacht. Ausserdem wollte ich noch etwas mit Bananen ausprobieren. Habe dazu eine Banane mit etwas Milch zerstampft und in zwei kleine Gäser gefüllt. Nachdem der Teig im Kühlschrank ein wenig fluffig aufgequollen ist, habe ich Teig auf die Bananen gegeben und mit einem kleinen Quierl verrührt. Diesen Teig habe ich dann auch in dem Waffeleisen gebacken und was soll ich sagen - das war suuuuuuuuuuper lecker.
Regine, Gaby und Niklas fanden das ebenfalls sehr lecker. Dazu gab es dann den mitgebrachten Sirup aus Florida sowie Rote Grütze mit Sahne.
Die passende Portion für eine Waffel ist genau in den auf dem Bild zu sehenden Gläsern. Es war ein schöner Nachmittag den wir bald wieder mit Regines gesamter Familie wiederholen werden.
Hier ein paar Bilder vom Nachmittag.
Grüße
rswfan
Es hat super hingehauen. Bin extra heute morgen los und habe mir ein neues Waffeleisen gekauft.
Das Rezept habe ich ein wenig abgeändert. Einfach ein Ei mehr hinein bei der doppelten Menge. Ich habe den Teig dann mit dem Waffeleisen statt in der Pfanne gemacht. Ausserdem wollte ich noch etwas mit Bananen ausprobieren. Habe dazu eine Banane mit etwas Milch zerstampft und in zwei kleine Gäser gefüllt. Nachdem der Teig im Kühlschrank ein wenig fluffig aufgequollen ist, habe ich Teig auf die Bananen gegeben und mit einem kleinen Quierl verrührt. Diesen Teig habe ich dann auch in dem Waffeleisen gebacken und was soll ich sagen - das war suuuuuuuuuuper lecker.
Regine, Gaby und Niklas fanden das ebenfalls sehr lecker. Dazu gab es dann den mitgebrachten Sirup aus Florida sowie Rote Grütze mit Sahne.
Die passende Portion für eine Waffel ist genau in den auf dem Bild zu sehenden Gläsern. Es war ein schöner Nachmittag den wir bald wieder mit Regines gesamter Familie wiederholen werden.
Hier ein paar Bilder vom Nachmittag.
Grüße
rswfan
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