Tipp Rezeptsammlung: Hauptspeisen

Blau und Weiß

Well-Known Member
Da sage ich doch nochmal ein extra Dankeschön :007: Wird auf jeden Fall die Tage den Weg auf unseren Herd finden! Ein schönes Grundlagenrezept, das dazu einlädt, kleine Verfeinerungen vorzunehmen ... sowas brauche ich :0141:

Für schnibbelfaule finde ich auch Iglo Suppengemüse (aber nur das teurere wo die Brühe schon dabei ist) gut, wer weiß schon bei dem Gemüse in den Regalen, wie lange es unterwegs ist...
 

clol0910

Well-Known Member
Gefüllter Blumenkohl mit Hackfleisch

Gefüllter Blumenkohl mit Hackfleisch

1 Blumenkohl
2 EL Zitronensaft
400 g Hackfleisch
1 Zwiebel, 1 Ei
8 EL Semmelbrösel
Salz,pfeffer,senf,
1 EL Öl
40 g Butter

Blumenkohl kochen in Zitronenwasser (blanchieren), mit kaltem Wasser abschrecken, von unten her soweit wie möglich aushöhlen
Zwiebel feinhacken und mit Ei und 4 EL Semmelbrösel unter Hackfleisch mischen,Salz,Pfeffer,Senf und Blumenkohl von unger damit füllen.
In gefetteter Alufolie verpacken und im vorgeheizten Backofen 200 Grad ca. 30 Min. garen. Butter in Pfanne erhitzen und restl. Semmelbrösel darin goldgelb rösten, Blumenkohl damit übergiessen.
 

buccaneer

Buchmacher und Frauenversteher
Sauerkrautauflauf

Zutaten:
100g Margarine, 5 Eigelb, 100g Mehl, 150g Creme Fraîche, 200g geriebenen Käse, 250g Kabanossi, 500g Sauerkraut, 1 rote Paprika, Salz, Pfeffer, Majoran, 5 Eiweiss

Zubereitung:
Margarine in einer Schüssel schaumig rühren. Eigelb und Mehl unterrühren. Dann Creme Fraîche und 100g geriebenen Käse zufügen.

Die Kabanossi in Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen. Die Paprikaschote halbieren, entstielen, entkernen, dann in dünne Streifen schneiden.
Wurstscheiben, Sauerkraut und Paprika unter den Teig mischen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Zuletzt das steifgeschlagene Eiweiss unterziehen.

Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Den Auflauf bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
 

buccaneer

Buchmacher und Frauenversteher
Peruanische Kartoffeln

Zutaten:
8 grosse Pellkartoffeln, 1 Zwiebel, 40g Butter, 100g Champignons, 200g gekochten Schinken, Salz, 1 TL Majoran, Cayennepfeffer, Pfeffer, 250g Creme Fraîche, Schnittlauch

Zubereitung:
Kartoffeln pellen, etwas abkühlen lassen, längs halbieren und mit einem Teelöffel (egal ob deutsch oder türkisch :009: ) so aushöhlen, dass ein Rand von ca. 1 cm stehen bleibt.

Zwiebeln würfeln, in Butter dünsten. Champignons in Scheiben, Schinken in Würfeln dazugeben. Die ausgehobene Kartoffelmasse ebenfalls dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.

Die Kartoffelhälften mit der Masse füllen, auf ein gefettetes Backbleck legen und im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 10 - 15 Minuten backen.

Creme Fraîche mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch mischen und dazu reichen.
 

gabygenthner

Well-Known Member
LASAGNE (4 Personen)
1 Zwiebel
200 g Hackfleisch
4 Dosen geschälte Tomaten
1 Pack haltbare Sahne (alternativ 1 Becher süße Sahne)
300 g Lasagnenudeln (ohne vorkochen)
3 Kugeln Morzarella
200 g gekochten Schinken
4 hartgekochte Eier
100 g Parmesan

Zubereitung:
Die Zwiebeln kleinschneiden, in Öls dünsten, Hacklfeisch dazugeben und anbraten, Tomaten zugeben mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch würzen und etwas einkochen lassen, danach nochmal abschmecken. Morzarella, Schinken und Eier klein schreiden. Ein Drittel der Soße wegnehmen, in die verbleibende Soße die Sahne einrühren.
Einschichten:
1. Sahne-Soße
2. Nudeln
3. Morzarella/Schinken/Eier
4. Nudeln
5. Sahne-Soße
6. Nudeln .... usw.
als letzte Schicht müssen dann wieder Nudeln oben auf sein, beim letzten Mal das drittel der weggenommenen Soße (ohne Sahne) verwenden. Alles mit Parmesan bestreuen.
Bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
 

Florida-Fighter

Derzeit im Forums-Urlaub
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch


6 - 8 Paprikaschoten
2 Gemüsezwiebeln
5-6 Tomaten
500 gr. Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
4 EL Tomatenmark
375 ml Gemüsebrühe
1-2 EL Mehl
7 EL Sahne
Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat, Paprika mild, Chillikörner, eine Messerspitze Kimyon (http://de.wikipedia.org/wiki/Kreuzk%C3%BCmmel)
gehackte Petersilie



Paprikaschoten waschen, abtrocknen und am Stielende einen Deckel abschneiden. Innereien entfernen, Schoten nochmals abspülen.
Gemüsezwiebeln schälen und würfeln. Tomaten waschen. Drei Tomaten halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.
Etwas Öl in einer Pfanner erhitzen und die Hälfte der gehackten Zwiebeln andünsten. Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Tomatenwürfel, zwei Esslöffel Tomatenmarkt und gehackte Petersilie dazugeben und unterrühren. Abschließend mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chillikörner, Knoblauchgranulat und Kimyon nach belieben würzen; die Masse anschließend in die Paprikaschoten füllen.
Die restlichen Tomaten in Würfel schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen, die restlichen Zwiebeln darin anschwitzen. Die Paprikaschoten auf die gehackten Zweibeln in den Topf stellen, Leerräume mit den Tomatenwürfeln auffüllen und die Gemüsebrühe in den Topf gießen. 45 Minuten auf kleiner Hitze garen lassen (Deckel bitte auf den Topf nicht vergessen). Danach die Paprika aus dem Topf nehmen und im Ofen warm stellen.
Die Garflüssigkeit aus dem Topf mit einem Stabmixer pürieren, zwei Esslöffel Tomatenmark dazu und zum Kochen bringen. Die Sahne und Mehl zum Binden langsam unterrühren.
Die Soße auch wieder mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kimyon würzen und abschmecken. Gemeinsam mit Reis zu den Paprikaschoten servieren.


Guten Apettit :mrgreen:
 

buccaneer

Buchmacher und Frauenversteher
dürfen wir von dir denn auch demnächst ein richtig, original lecker türkisches Essen erwarten? Biiiitte....:0091:
 

Florida-Fighter

Derzeit im Forums-Urlaub
Na klar doch... Das hier ist aus meiner Heimatstadt Adana

Adana Kebap (für Grill)
800 g Hackfleisch--> vom Rind oder Lamm
1 Gemüsezwiebel
2 Tomaten
8 lange, grüne Peperoni (scharf oder mild)
8 metallene Fleischspiesse
3 kleine Fladenbrote
30 g Butter
1 TL Olivenöl
2 Bd. Petersilie

Salz, Pfeffer, 1 Messerspitze Kimyon (Kreuzkuemmel), 1 TL Paprikapulver (scharf), 1 TL geriebene Chillischote


Türkischer Reis: (Angaben nach Freischnauze :mrgreen:)
ca. 1 Hand voll von dieser Nudelsorte Biava Nudeln (Baktat Arpa Sehriye http://www.baktat.com/index.php?var=produits_details-produits&lg=de&proDetailID=124&categoryID=8 )
1 großes Wasserglas Reis (Tosya Goldkorn)
2 große Wassergläser Wasser (dasselbe Glas verwenden wie beim Reis!!!)

4-5 EL Öl

1 Prise Salz


Joghurt-Sauce:
3-4 Zehen Knoblauch
500 gr Naturjoghurt
1 Prise Salz
3-4 EL Wasser





Zubereitung Adana Kebap:


Den Grill vorheizen.

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und dazureiben. Salz, Pfeffer, Kimyon, Paprikapulver und die geriebene Chillischote dazugeben und alles richtig verkneten. Die Tomaten waschen und halbieren, die Stielansätze herausschneiden. Die Peperoni nur waschen. Das Fleisch in 2 Teile pro Portion teilen und um die Metallspiesse 12-15 cm lange, dünne Frikadellen formen (Tipp: Legt euch eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser daneben, womit ihr die Hände immer wieder anfeuchten könnt, damit nix kleben bleibt). Das Fladenbrot in Streifen schneiden. Die Butter zerlassen und die Brotstreifen damit bepinseln. Den Grillrost leicht mit dem Öl bepinseln und die Spiesse auf jeder Seite 5-8 Minuten grillen.Die ganzen Peperoni und die Tomatenhälften am Rande des Grills mitgrillen. Die Brotstreifen am äußeren Rand des Grills warm machen. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und die langen Stiele wegschneiden. Pro Portion auf einen großen flachen Teller am Rand den Reis geben und die gegrillten Kebap-Spieße vorsichtig auf dem Reis abziehen. Den Tellerrand mit der Petersilie und den gegrillten Peperoni und Tomatenhälften garnieren. Die warmen Brotstreifen und die Joghurt-Sauce extra dazu servieren.


Wenn ihr keinen Grill hab, könnt ihr den Kebap auch in einer grossen Pfanne ohne Spieß braten und das Fladenbrot im Backofen aufwärmen. (Schmeckt aber nicht so gut wie auf dem Grill :009:)



Zubereitung türk. Reis:


Den Reis in eine Schüssel geben, 1-2 mal waschen und absieben. Die Nudeln (Arpa Sehriye) in eine Pfanne (mit Deckel) geben und mit Öl anbraten, bis sie leicht bräunlich sind. Jetzt den Reis mit dazugeben und kurz mit anbraten. Mit Wasser ablöschen, kurz aufkochen lassen und dann auf niedriger Temperatur ca. 15-20 Minuten ziehen lassen (den Deckel bitte nicht vergessen!). Ich lege die letzten 5 Minuten immer noch ein Blatt Küchenrolle unter den Deckel, damit es den letzten Dampf noch aufsaugt und der Reis nicht so pampig wird. Tipp: Wenn ihr mehr Reis dazu machen wollt, einfach die Menge verdoppeln. D. h. 2 Gläser Reis und 4 Gläser Wasser usw. Diesen Reis könnt ihr zu fast allen türkischen Gerichten dazu essen.


Zubereitung Joghurt-Sauce:

Knoblauchzehen schälen, vierteln und in einen Mörser geben (geht auch mit Knoblauchpresse). 1 Prise Salz dazugeben und richtig matschig klopfen. Mit dem Wasser verflüssigen. Joghurt in eine Glasschüssel geben und die Knoblauchmasse vorsichtig unterrühren. Je nach Geschmack kann man auch mehr Knoblauchzehen und Salz verwenden.
 

clol0910

Well-Known Member
Spaghetti m.Venusmuscheln,Gemüselasagne

Spaghetti mit Venusmuscheln (4 Pers)

40-50 frische Venusmuscheln
150 ml trockener Weißwein
2 EL Öl
1 gehackte Zwiebel
2 Knofi-Zehen zerdrückt
750 g Tomaten geschält und gehackt
2 EL frischer Basilikum gehackt
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
600 g Spaghetti

Muscheln unter fließendem Wasser gut säubern und abbürsten, alle geöffneten Muscheln wegwerfen, Muscheln in einen Topf geben mit Wein aufgießen und 5 Min. köcheln lassen oder bis sich alle Muscheln geöffnet haben. Geschlossene Muscheln wegwerfen, das Fleisch auslösen
Das Öl in einem Topf erhitzen und darin Zwiebeln und Knofi 2 Min. anbraten, die Tomaten unterrühren und 10 Min. schwach köcheln lassen. Muschelfleisch, Basilikum, Salz und Pfeffer dazugeben und 5 Min. druchwärmen.
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und in eine vorgewärmte Schüssel füllen. Sauce darüber geben und sofort servieren.

Gemüse-Lasagne für 4-6 Pers.

350 g Lasagneblätter
150 g Mozzarella in dünne Scheiben geschnitten
3 Eier hart gekocht und in Scheiben geschnitten
100 g Parmesan gerieben
200 g Quark (Ricotta)
Tomatensosse:
1,5 kg Tomaten geschält und gehackt
3 EL Tomatenmark
2 Karotten gehackt
1 Zwiebel gehackt
2 Knofi Zehen zerdrückt
2 Stangen Sellerie gehackt
1 EL frisch gehackte Petersilie
1/2 TL abgeriebene Zitronenschale

Alle Zutaten für Soße in einen grossen Topf geben und zugedeckt 45 Min.
köcheln lassen. Abkühlen lassen und im Mixer pürieren. In den Topf zurückgießen und weitere 30 Min. auf kleiner Flamme einkochen lassen.
Inzwischen die Lasagneblätter portionsweise in Salzwasser etwa 15 Min. oder al dente kochen, abtropfen lassen und mit einem Drittel der Blätter eine ausgebutterte, feuerfeste Form auslegen. Mit der Hälfte des Mozzarellas und der Eier belegen. Ein Drittel des Parmesan, die Hälfte des Quarks und die Hälfte der Soße darübergeben. Entsprechend weiter verfahren und mit einer dicken Schicht Parmesan abschließen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, Gas Stufe 4, 40 Minuten backen.
 

clol0910

Well-Known Member
Bananen-Nuß-Steaks auf dem Grill

Bananen-Nuß-Steaks 4 Pers. auf dem Grill

8-12 Schweinemedallions a 80 gr
1 Tasse Haselnussöl
2 EL Honig, einige Tropfen Worcestersauce
2 EL Sojasoße
Salz, Pfeffer aus der Mühle

2 Bananen
Saft von halber Zitrone
2 EL Butter oder Margarine
200 g Edelpilzkäse
60 g Haselnüsse

Die küchenfertigen Schweinemed. unter fließendem Wasser abwaschen. trockentupfen und in eine Schüssel geben. Das Haselnußöl mit dem Honig in eine Schüssel geben, glattrühren, Worcestersauce,Sojasauce, Salz und Pfeffer dazu. Marinade gleichmäßig auf die Schweinemed. geben und im Kühlschrank mind. 2 Std. ziehen lassen. Für die Zubereitung die Bananen schälen, längs und anschließend quer halbieren und mit Zitronensaft beträufeln. Eine Aluform mit Butter oder Margarine ausstreichen und Bananen hinzu. Edelpilzkäse in Scheiben schneiden und auf die Bananen legen. Das Ganze mit den Nüssen bestreuen und die Schweinemed. auf dem GRILL garen. Während der Garzeit öfters mit der Marinade bestreichen.Nach Ende der Garzeit die Medallions anrichten, die Käsebananen oben auflegen und servieren.
 

clol0910

Well-Known Member
Gebeiztes T-Bone Steak auf dem Grill

Gebeiztes T-Bone Steak auf dem Grill 4 Pers.

2 T-Bone Steaks a 600 g
2 Zwiebeln
2 Knofizehen
je 1 TL Salz, Majoran,Thymian, Oregano, Rosmarin
1 Tasse Olivenöl
1/8 l Rotwein
1/2 Tasse Rotweinessig
1 EL geschrotenen bunten Pfeffer
Kräuterbutter
1 Fl. Kalifornische Grillsauce

Die T-Bones unter fließendem Wasser abwaschen, trocknen und bereitstellen. Zwiebeln und Knofi schälen, Zwiebeln fein hacken und Knofi mit Salz zu einer Paste zerreiben. Zwiebeln mit den Kräutern, dem Öl, dem Rotwein, dem Rotweinessig und dem Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Die Hälfte der Marinade gleichmäßig auf den Boden eines Steingutgefäßes verteilen und die T-Bones darauflegen. Die restl. Marinade auf den Steaks verteilen und im Kühlschrank 24 Std. marinieren lassen.
Den Rost mit Öl bestreichen und die gebeizten T-Bones auf dem offenen Feuer garen. Währenddessen öfters mit Marinade bestreichen. Wenn fertig mit Kräuterbutter anrichten, Grillsauce dazu. Mit gemischten Salat oder Folienkartoffeln servieren.
 

clol0910

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Sirlionsteak-Party auf dem Grill

Sirlionsteak Party für 4 Pers.

2 Sirlionsteaks a 1 kg mit Knochen
1 Tasse Olivenöl
2 Knofizehen
1 TL Salz
1 EL grüne Pfefferkörner
2-3 EL mittelscharfer Senf
1-2 EL Kräuter der Provence
Salz, Pfeffer aus der Mühle

Steaks unter Wasser abwaschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Olivenöl mit den geschälten und mit Salz zerriebenen Knofizehen, den Pfefferkörnern,dem Senf und den Kräutern vermischen. Marinade gleichmäßig auf den Steaks verteilen und 24 Std. im Kühlschrank kühlen.
Zubereitung auf dem Grill nach Wunsch, öfters mit Marinade bestreichen
Wenn fertig, anrichte und mit Pfeffer und Salz würzen, dazu gemischter Salat, Folienkartoffeln mit Dip.
 

clol0910

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Gefüllte Baby-Pute (USA) auf dem Grill

Gefüllte Baby-Pute 6-8 Pers.

1 Babypute ca. 3 kg
Salz,Pfeffer aus der Mühle
1 säuerlicher Apfel
Saft einer halben Zitrone
200 g Stangensellerie
150 g altbackenes Weißbrot
1 Zwiebel
100 g Sonnenblumenkerne
3-4 EL Butter oder Margarine
2 Eier
2 EL Sahne
50 g Rosinen
1/2 Bund Petersilie
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Zucker
1 EL Beifuss
1 Tasse flüssige Butter oder Margarine

Die Pute waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer innen und aussen würzen. den Apfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln, den Stangensellerie putzen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden, das Weißbrot und die Zwiebeln würfeln. Die Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin glasig schwitzen, die Selleriestücke, die Apfelscheiben und die Sonnenblumenkerne dazu und kurz rösten. Weißbrotwürfel zum Schluß dazugeben, mitrösten.
Alles vom Feuer nehmen und erkalten lassen. Die Eier mit der Sahne verschlagen mit den Rosinen und der gehackten Petersilie vermischen. Alles mit Pfeffer und Salz, Cayennepfeffer, Zucker und dem Beifuß würzen. Die Masse in die Pute füllen und die Öffnung mit Holzstäbchen verschließen. Die Flügel und die Beine an die Pute anlegen und festbinden. Die Pute auf einen Grillspieß stecken mit Fett bestreichen und auf dem Grill bei geringer Hitze ca. 2 1/2 Std. garen. Öfters mit Butter oder Margarine bestreichen.

Happy Thanksgiving!
 

clol0910

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Gefüllte Filetsteaks mit Avocadosauce auf dem Grill

Gefüllte Filetsteaks mit Avocadosauce 4 Pers.

4 küchenfertige Rinderfilets a 200 g
1 reife Avocado ca. 250 g
Saft von halber Zitrone
100 g griechischer Schafskäse
1-2 EL Olivenöl

1-2 EL Butterschmalz
1 Zwiebel
1 Becher Creme fraiche
1 EL geriebene Zitronenschale
Saft von halber Zitrone
einge Tropfen Worcestersauce
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
1 Prise Cayennepfeffer
1/2 Bund Petersilie
1/2 Zitronenmelisse
1/2 Pfefferminze

Die Filets waschen,trocknen und Taschen einschneiden. Die Avocado schälen, längs halbieren und den Kern rauslösen. Die Frucht mit Zitronensaft beträufeln, den Schafskäse vierteln und in die Fleischtaschen füllen. Je eine Scheibe Avocado hinzufügen und die Taschen mit Zahnstochern schließen. Die Filets mit Öl beträufeln und auf dem Grill garen.
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die feingehackten Zwiebel darin glasig schwitzen lassen. Die Creme fraiche angießen, das ganze mit Zitronenschale, Saft und Worcestersauce, Salz,Pfeffer,Cayenne,Zucker kräftig würzen und einmal aufkochen lassen. Das restliche Avocadofleisch pürieren oder mit Gabel fein zerdrücken und unter die Soße heben, nochmals abschmecken. Die Rinderfilets anrichten und mit der Avocadosauce überziehen, mit den gehackten Kräutern bestreuen.
Beilagen Bandnudeln oder Reis.
 

clol0910

Well-Known Member
Kürbis-Zuccchini-Gratin als Beilage

Kürbis-Zuchhini-Gratin 4 Pers. (eigentlich eine Beilage)

600 g Kürbisfleisch
1/2 l Cidre (Apfelwein)
1 Stck. Ingwerwurzel
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Nelkenpulver
2 Zucchini
1 TL Lemonpfeffer
2 EL Butter oder Margarine
1 Tasse Sonnenblumenkerne
Butter oder Margarine zum Ausfetten
200 g Creme fraiche
einge Tropfen Zitronensaft
Worcestersauce und Weißwein
4 Eigelb

Das Kürbisfleisch waschen, gut abtropfen lassen, würfeln und mit dem Cidre in einen Topf geben. Die Ingwerwurzel schälen, fein reiben und dazugeben, Salz,Pfeffer und Nelkenpulver dazu und bißfest garen.
Die Zucchini putzen, würfeln mit Lemonpfeffer bestreuen und im Fett anschwitzen, die Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne rösten, eine feuerfeste Form ausfetten, die Kürbiswürfel und die Zucchinis in die Auflaufform schichten, die Sonnenblumenkerne drüber.
Die Creme fraiche mit Zitronensaft, Worcestersauce, Weißwein und Eigelb verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen
Auf dem Auflauf verteilen und im 180-200 Grad vorgeheizten Backofen 10-15 Min. garen.
 

clol0910

Well-Known Member
Gebackene Zwiebelnudeln

Gebackene Zwiebelnudeln 4 Pers.

1-2 EL Olivenöl
150 g durchwachsenen Speck oder Speckwürfel
1 Glas Silberzwiebeln
700 g gekochte Eiernudeln (Hörnchen oder Spiralen)
1/2 Becher Sahne
100 g geriebener Emmentaler
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Muskat
1 Prise Cayennepfeffer
2-3 EL Butter oder Margarine
1 Bund Schnittlauch
1 Zwiebel

Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin braten, die abgetropften Silberzwiebeln dazugeben und kurz mitschwitzen lassen. Die gekochten Eiernudeln untermischen, die Sahne mit Emmentaler verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat sowie Cayennepfeffer kräftig abschmecken, eine feuerfeste Auflaufform ausfetten, die Nudeln gleichmäßig verteilen, die Sahne-Käse-Mischung darauf geben und noch ein paar frische Zwiebelringe. Alles im 180-200 Grad vorgeheizten Ofen 8-10 Min. garen, dann vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
 

CapeCoralDennis

Well-Known Member
Könnt Ihr vielleicht endlich mal aufhören !!!

Ich will bis zum nächsten Urlaub noch ein paar Kilo abnehmen. Mein Magen hängt schon sonst wo :0121:
 
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