Brotbackmischung nach USA?

Fernbedienung

Active Member
Hallo Ihr,

uns schmeckt ja eigentlich alles super gut in Florida, nur unser schönes Schwarzbrot vermissen wir manchmal.:0201:

Es gebe ja eine die Lösung, dass man eine Brotbackmischung aus Deutschland mitnimmt, aber leider wissen wir nicht ob man das überhaupt darf.

Könnt Ihr uns da evtl. weiterhelfen?

Vielen Dank

Tanja
 

Florian B.

Well-Known Member
Hallo,

die Einfuhr von Mehl ist nicht verboten, allerdings würde ich davon absehen, da der Koffer beim Scannen garantiert aufgemacht wird um das weisse Pulver zu untersuchen, gleiches dürfte Dir bei der Beförderung mit dem Handgepäck passieren. Das dürfte schnell für Drogen oder Sprengstoff gehalten werden, da es farblich im Scanner deutlich hervorstechen dürfte.

Vielleicht inspiziert Ihr mal die Bäckerei in einem der Publix-Supermärkte, dort gibt es viele Sachen, die auch dem europäischen Gaumen gerecht werden, also nicht nur labberiges Weißbrot :0141:

Es soll ja jeder nach seiner Fasson glücklich werden, aber was einige so mit in den Urlaub nehmen fasziniert mich immer wieder... die zwei-drei Wochen verzichte ich doch gerne mal auf mein Vollkornbrötchen oder meinen Schweinebraten, dafür kann ich doch dort Sachen essen die ich hier nicht oder nur selten oder sehr teuer bekomme...
 
J

Jochen

Guest
Bei der Frage ob das erlaubt ist kann ich auch nicht wirklich helfen (denke aber schon, das betrifft ja eigentlich nur Fleischprodukte mit der Einfuhr), aber ich kann Euch die Kette Panera Bread für vernünftiges Brot ans Herz legen. Vielleicht nicht unbedingt Schwarzbrot, aber vernünftiges, dunkles Brot wo man nicht das Gefühl hat in Watte oder einen Schwamm zu beißen :mrgreen:

Der Nächste für Euch wäre in Ft. Myers: 5037 Cleveland Ave
Fort Myers, FL 33907
 

BiMi

Well-Known Member
Moderator
Hallo Tanja,

Getreide darfst du [STRIKE]nicht [/STRIKE] i. d. R. einführen. (Sorry, ich war fest davon überzeugt, dass man Getreidprodukte nicht einführen darf).

Schaust du HIER.

Bist du schon mal in einem "Whole Foods Market" gewesen? Dort kannst du richtig gutes Brot und Brötchen kaufen. Es ist dort zwar nicht ganz günstig, aber dafür wirklich zu emfehlen...und nicht nur das Brot. :0141:

Ich war im November das erste Mal in CA in so einem Laden und war total begeistert.

Whole Foods Market: Natural and Organic Grocery

VG - Bianca
 
Zuletzt bearbeitet:
J

Jochen

Guest
Hallo Tanja,

Getreide darfst du nicht einführen. Bist du schon mal in einem "Whole Foods Market" gewesen? Dort kannst du richtig gutes Brot und Brötchen kaufen. Es ist dort zwar nicht ganz günstig, aber dafür wirklich zu emfehlen...und nicht nur das Brot. :0141:

Ich war im November das erste Mal in CA in so einem Laden und war total begeistert.

Whole Foods Market: Natural and Organic Grocery

VG - Bianca


.... da ist der Nächste allerdings 40-50 km entfernt in Naples: Whole Foods Market
9101 Strada Place
Naples, Florida 34108
 

BiMi

Well-Known Member
Moderator
.... da ist der Nächste allerdings 40-50 km entfernt in Naples: Whole Foods Market
9101 Strada Place
Naples, Florida 34108


Woher soll ich jetzt wissen, wo sie Urlaub machen. Also bitte, da kann Tanja ja wohl selbst nachschauen und wenn es zu weit ist, dann hat sie eben Pech gehabt. :mrgreen:
 

Golfmaster

Well-Known Member
Gabs nicht einen deutschen Bäcker in Naples oder Fort Myers. Bin mir nicht mehr so sicher wo aber ich bilde mir fest ein es hier gelesen zu haben.
Der hat sowas nämlich sicher im Programm.
Vielleicht kann ja hier jemand mehr dazu sagen der weiss wo sich der befindet.

LG
 

Florian B.

Well-Known Member
In Cape Coral gibts auch einen deutschen Bäcker, aber das Zeug was der verkauft schmeckt labberiger als der Toast von WalMart...
 

BiMi

Well-Known Member
Moderator
Ich will ja keine Grundsatzdiskussion anfangen, aber muss man sich im Urlaub Brot mitnehmen? :009:
 
J

Jochen

Guest
Ich will ja keine Grundsatzdiskussion anfangen, aber muss man sich im Urlaub Brot mitnehmen? :009:

... oder Kaffee? Oder Nutella? Oder, oder, oder....

Ich persönlich nehme weder auf dem Hin noch auf dem Rückweg Nahrung über die Wegzehrung hinaus mit - aber jeder Jeck is halt anners :0141:
 

Fernbedienung

Active Member
Danke für Eure vielen Antworten. :007:

Ja ich weiß, es muß nicht sein. Man kann sicherlich auf dunkles Brot verzichten, aber schön wäre es halt. :0061:

Wir werden im März nach Cape Coral fliegen und ich denke wir werden mal Eure Adressen ausprobieren und keine "Drogenkontrolle" riskieren. :297:

Liebe Grüße

Tanja
 

BiMi

Well-Known Member
Moderator
... oder Kaffee? Oder Nutella? Oder, oder, oder....

Ich persönlich nehme weder auf dem Hin noch auf dem Rückweg Nahrung über die Wegzehrung hinaus mit - aber jeder Jeck is halt anners :0141:

Wir nehmen schon lange nichts mehr mit. Denn man bekommt alles auch dort, man muss eben nur wissen wo. :brr:
 

TiPi

Moderator
Moderator
Wir nehmen schon lange nichts mehr mit. Denn man bekommt alles auch dort, man muss eben nur wissen wo. :brr:

Nicht immer und nicht immer das was man hier gewohnt ist. :zunge:
Und was spricht dagegen, Dinge die man gerne hat und drüben so nicht bekommt (Nutella, Kaffee, TOILETTENPAPIER :mrgreen:) mitzunehmen? Der Koffer ist auf dem Hinflug doch eh leer :007:
 

Caloosa

Well-Known Member
Oder ihr versucht euch selbst, bevor es zu Entzugserscheinungen kommt (alle Zutaten sind in den USA erhältlich)...

1 l Buttermilch
1 Tl Salz
2 Pk Trockenhefe
350 gr Rübenkraut (blackstrap molasses)
500 gr Roggenschrot
500 gr Weizenmehl 405
250 gr Weizenschrot
250 gr Sonnenblumenkerne ( erlaubt ist, was Spaß macht)

Alle Zutaten verrühren; Kastenform mit Backpapier auslegen; Teig einfüllen und mit Alufolie abdecken
Backzeit : 150° Umluft - 3 Std. sonst 175° - 3 Std. ; Brot nach dem Backen 12 Stunden im Ofen lassen
 

capellotti

Well-Known Member
Ich wollte gerade auch selberbacken vorschlagen, mache ich zu Hause ja auch. Ich hoffe nur, dass ich meine Zutaten dort auch kriege. Hier esse ich fast nur selbergebackenes Vollkornbrot, aber im Urlaub freue ich mich auch mal auf was anderes, aber wenns hart kommt, werde ich auch da backen.
 

Fernbedienung

Active Member
Danke für das Brotrezept. Ich denke das probiere ich erst einmal zu Hause aus. ;o)

Nicht das ich dort den Ofen des Miethauses ruiniere. ;o)
 
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